Maestro Gelato Plantaardig
Vegan IJsmix is een 100% plantaardig alternatief voor de andere Maestro Gelato ijsmixen. Het kan worden gebruikt voor de bereiding van softijs en ambachtelijk schepijs. Deze kant- en klare vloeibare ijsmix is direct te gebruiken is. Het heeft geen extra voorbereiding nodig, pasteuriseren voor het maken van ambachtelijk schepijs is dus niet nodig. Deze veelzijdige mix kan gebruikt worden in alle softijs- en ijsmachines zonder wijzigingen van de machine-instellingen. Het is ook een ideale basis om verschillende smaken softijs en ambachtelijk schepijs te maken.
Verkrijgbaar in
Bereiding van linzeneiwit (water, 1,1% linzenmeel), suiker, kokosolie (7,2%), glucosesiroop, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, guargom, carrageen), zout, kleurstof (caroteen), aroma.
Vrij van conserveermiddelen en palmolie.
Nerd Info
IJsnerds wil samen met haar partners een nieuwe wereld creëren in ambachtelijk ijs; samen maken we de ijssalons van de toekomst! Het is tijd om de volgende stap te zetten. Meer procesgedreven productie, zodat iedereen met de ijsmix op smaak een kwalitatief hoogwaardig ijsje kan maken.
Energie
Vetten
Waarvan verzadigde vetten
Koolhydraten
Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Vitamine B12
Calcium
Natrium
Zout
BIB Aluminium 606240
Smaakmakers
Bekijk ook onze andere smaken, lekker slim
