Mango Sorbet
De ijsmix Mango sorbet is een bevroren ijsmix op smaak. Je hoeft niks aan de mix toe te voegen om mango sorbetijs te maken. De ijsmix Mango sorbet wordt gemaakt van Alphonso mango’s. Deze mango’s staan bekend om hun zoete en warme smaak. Nog even decoreren en voilà: het ijs is klaar om verkocht te worden!
Verkrijgbaar in
Water, suiker, cremodan SL24, mango puree, citroenzuur, aardappelzetmeel, emulgator.
Start voor het gebruiken van de mix met het ontdooien. Plaats de mix 24 uur voor gebruik in de koeling bij ten hoogste 4 °C. Gelieve de emmers tijdens ontdooien uit elkaar zetten. Na het openen van de emmer de mix kort doorroeren met een garde. Vervolgens de benodigde hoeveelheid afwegen, in de machine gieten en draaien maar!
Nerd Info
IJsnerds wil samen met haar partners een nieuwe wereld creëren in ambachtelijk ijs; samen maken we de ijssalons van de toekomst! Het is tijd om de volgende stap te zetten. Meer procesgedreven productie, zodat iedereen met de ijsmix op smaak een kwalitatief hoogwaardig ijsje kan maken.
Energie
Vetten
Waarvan verzadigde vetten
Koolhydraten
Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Vitamine B12
Calcium
Natrium
Zout
Een witte plastic emmer.
Plaats de ijsmixen na het ontvangen zo snel mogewlijk in de vriezer met een temepratuur van tussen de -18 en -20 °C. Bij het bewaren op deze manier is de mix 12 maanden houdbaar.
