Witte chocolade
Kant & klare vloeibare Witte Chocolade ijsmix op smaak (Bag In Box) van IJsnerds. Gemaakt van de lekkerste belgische chocolade van Callebaut. De zuivel die wordt gebruikt in deze ijsmix is gehomogeniseerd voor een optimale structuur en smaak van het uiteindelijk afgedraaide ijs. De ijsmix wordt 7-8 minuten in de batch vriezer afgedraaid en is vervolgens klaar voor gebruik!
Verkrijgbaar in
Magere melk, volle melk, suiker, room, cacaoboter, volle melkpoeder, dextrose, magere melkpoeder, emulgatoren (E471*, E322), stabilisatoren (E410, E401, E412, E407), zout, natuurlijk vanille-aroma. * van plantaardige oorsprong.
Start voor het gebruiken van de mix met het ontdooien. Plaats de mix 24 uur voor gebruik in de koeling bij ten hoogste 4 °C. Gelieve de emmers tijdens ontdooien uit elkaar zetten. Na het openen van de emmer de mix kort doorroeren met een garde. Vervolgens de benodigde hoeveelheid afwegen, in de machine gieten en draaien maar!
Melk, Soja
Nerd Info
IJsnerds wil samen met haar partners een nieuwe wereld creëren in ambachtelijk ijs; samen maken we de ijssalons van de toekomst! Het is tijd om de volgende stap te zetten. Meer procesgedreven productie, zodat iedereen met de ijsmix op smaak een kwalitatief hoogwaardig ijsje kan maken.
Energie
Vetten
Waarvan verzadigde vetten
Koolhydraten
Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Vitamine B12
Calcium
Natrium
Zout
Een diepvriesbestendige witte plastic emmer.
Plaats de ijsmixen na het ontvangen zo snel mogelijk in de vriezer met een temperatuur tussen -18 en -20 °C. Zo is de ijsmix 12 maanden houdbaar totdat deze wordt geopend.
